半岛体育日前，位于上海市杨浦区政民途的星巴克通过“一网通办”领取到了《食物规划许可证》，两天后便正式对表贸易。行为上海连锁食物规划许可便当化轨造的首批受益者，这是自本年2月从此，上海星巴克咖啡规划有限公司通过许可便当化方法正在上海新开的第43家门店。

　　继续从此，上海市商场监禁局发奋营造商场化、法治化、国际化的一流营商境况。2022年7月，该局出台履行《上海市连锁食物规划许可便当化约束手段（试行）》（以下简称《手段》）。遵守《手段》，连锁食物规划许可便当化合用于商场监禁部分对连锁食物规划企业总部的评审。只消是正在上海市注册，应用联合商号（字号），拥有联合的食物安宁约束体例（实行联合机合架构、统已规划约束、联合配送食物、联合担任食物安宁义务），正在上海规划的门店拥有形似或者规范化的步骤设置、结构流程、加工经过，总部及门店遵守联合的食物安宁约束轨造依法从事食物规划行动，就能够由连锁食物规划企业总部提出申请。

　　《手段》法则的许可网罗总部便当化评审和门店便当化审批两个合节。最先，由连锁食物规划企业总部提交评审申请，商场监禁部分作出是否吻合食物规划许可便当化要求的评审结果。其次，对通过评审的食物连锁规划企业总部半岛体育，正在其门店管理《食物规划许可证》新办、转移、延续等事项时，履行便当化审批设施。

　　据理会，上海有178家连锁餐饮企业，连锁超市便当店企业超越20家，个中宇宙门店超越100家的餐饮企业总部有45家。许可便当化轨造正在稳固革现有的许可流程、不低落现有的许可规范、稳固革现有的许可属地管辖和管辖层级的条件下，通过对审批合节和流程举办优化再造，大大简化了连锁食物规划企业的门店正在管理食物规划许可新办、转移、延续等事项时的审批圭表，有用低落企业轨造易本钱。正在高效任职企业的同时食品，也晋升了行政监禁的整个服从。

　　据先容，此举有用低落了企业轨造易本钱。正在执法法则的根本上，便当化轨造极大地开释战略盈余，普通企业总部纳入便当化设施“白名单”的企业，门店新办《食物规划许可证》时，申请原料可节减反复提交食品，审批圭表上节减现场核查；审批时限从法定的20个任务日节减到3个任务日。

　　同时，该轨造杀青对审批流程和环俭约程再造。近年来，连锁食物企业急速进展，成为食物企业最具生机的规划形式之一。以前，食物规划许可从受理到审批法则时限为20个任务日，近年来，商场监禁部分一向压缩审批时限，但因为有现场核查等合节，审批时限压缩空间不大。即使加上门店装修、许可申请原料打定、现场核查整改等身分，申请许可的韶华还会拉长。现正在，注册正在上海市的连锁食物规划企业总部，能够先向所正在地的区级商场监禁局或通过“一网通办”提出申请，后续由上海市商场监禁局按照申请，构成审查组对连锁食物规划企业总部是否拥有联合食物安宁约束体例举办书面和现场审查。一朝总部通过评审，后续正在开设门店时只消作出相容允诺，就能享用到简化申请原料，免于现场核查，缩短许可审批时限。

　　别的，此举还通过体例集成降低许可效劳。依托“一网通办”平台，以手艺赋能任职，晋升总部评审、许可审批、证件核发等正在线任职的智能化程度。对付通过评审的企业总部，审批体例会将企业根本境况、门店规划形式、规范结构流程等新闻举办贮存并正在后续管理门店许可证时予以复用，缩减审批合节，最大限造节减人为过问。正在保存原审批流程的根本上，商场监禁部分为通过评审的企业开垦便当化审批的“绿色通道”，征服了前期评审与后期许可之间能够存正在脱离的题目。

　　统计显示，截至5月12日，肯德基、星巴克、盒马邻里已正在上海市16个区通过便当化设施开设门店71家（个中肯德基25家、星巴克43家、盒马3家）。上海市商场监禁部分显露，通过这一轨造审批博得食物规划许可证的门店，《手段》也不是“一放了之”，而是仰赖事中过后监禁落实“放管服”的条件。上海市商场监禁部分正在门店取证后30个任务日内将对其食物规划行动发展初次食物安宁监视搜检。如发掘其食物规划要求不吻合条件，或提交的申请原料与实质境况不符，监禁部分将依照合连法则举办经管，合连企业总部也将被移出“许可便当名录”，不再享用便当化审批设施。

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