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300道粗粮点心好吃到超乎设想杂粮

2024-05-03 23:30:22
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  粗粮是相对咱们平常吃的精米白面等细粮而言的,个中,有玉米、黑米如此的谷物,有红豆、黑豆等各类色彩的干豆,尚有红薯、土豆、山药等植物块茎。虽说是“粗”粮,但他们做成厚味的幼点心,然而幼巧又厚味呢。此日为你带来300种杂粮点心的做法,必定有你喜爱的~

  (因为篇幅限定,查看完善的300种粗粮点心的做法,请点击文末“阅读原文”)

  ❶山药洗净去皮,防备管理山药时最好带上手套,由于山药皮和山药的粘液会惹起手痒。管理好的山药切幼段,放正在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。

  ❻再参预一勺蜂蜜,搅拌匀称。把山药泥团成山药球,或者其它形状,再上面淋上蓝莓酱即可。

  ❷奶锅里倒牛奶,黄油块切一个幼角。黄油巨细也是自定,末了的浓香跟黄油量多少成正比哦。我这里用的是有盐的黄油,也很别有风韵!

  栗子仁金黄粉糯杂粮,熬成香甜的栗子酱,夹正在莹润亮泽的黑米中。一口一口超餍足。

  ❶黑米和糯米洗洁净倒入电饭煲中,就像平常煮米饭那样做成黑米饭,我用的是泰国糯米,很香。平时糯米也行。

  ❹把板栗泥倒入锅中,参预糖,参预适量水,开中火一边煮一边用勺子搅动至糖溶化,把水收干,盛出来。

  ❻把煮好的黑米饭,匀称的铺正在玻璃盒里,用勺子压平,压实,勺子也可能刷上油。

  ❿刀刷上橄榄油~把黑米糕切成一块一块的,放上葡萄干和枸杞,坚果,撒上木樨掩饰一下就好了!

  ❺取出,逐一翻动,高火5分钟,取出即可(微波炉功率有差别自行掌管好时代)。

  ❸将鸡蛋打散成液,粘好生粉再粘上鸡蛋液,再粘上燕麦,粘燕麦时最好把燕麦放入碗中,把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去如此更容易粘匀称。

  南瓜黄灿灿,加上糯米粉,揉成一个个圆圆的幼饼,幼火煎造,酥香适口超好味~

  ❸熟南瓜泥尚有520克,趁热参预白糖搅拌溶化。南瓜假如甜就少加糖,不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖杂粮杂粮,不爱吃甜的就少加糖,南瓜异常甜的,不加糖也可能啊!

  ❹搅拌匀称的南瓜糊放凉到不烫手的水平。不要南瓜糊烫的要死就把糯米粉加进去。

  ❻和到面团不沾手,不沾盆。这光阴的面团可能搓幼幼一颗一颗的煮甜汤用,也可能包汤圆用,肆意个别喜爱。

  ❿冻过的南瓜饼无需解冻,凉锅,凉油,幼火慢煎到两面金黄。装盘。现做现吃的也要幼火凉油,否则很容易糊锅。厨友@王CC说,要热油下锅,幼火杂粮。否则容易沾。

  厨友@柔风如画说幼火煎到半熟时加一点点水盖上盖子片时会更速熟,且谢绝易焦,开盖再煎干身上碟。 我看照片煎的不错,每次都节造欠好火候的可能碰运气这个举措。跟水煎包啊,煎饺是一个意思。尚有厨友推举可能正在糯米粉里加一部门粘米粉,也便是大米粉,可能中和一下糯米的黏性。

  以下来自厨友@shabo的分享,正在此表现谢谢。请诸君留意阅读,必定告捷哈!

  ❸第一次做用的是煎的办法,翻面的光阴创造不幼心遭受上层表貌会粘铲子,有部门来历是我技巧不到位。念了下若是油盖过了南瓜饼的表貌,下面金黄了,上面也会酥点翻面遭受不会粘铲,但这种办法又造成炸,会很油(餐馆通常都是油锅,炸的又速又酥卖相好)为了饮食矫健照样要幼火,耐心的煎就会很雅观。

  ❹怕上火的可能配合VC多的生果吃。这回三个我就上火了,念了良久正在餐厅吃不上火的来历是饭后生果和点心是通常是同时段上的,我时候吃了西瓜和橙子。300道粗粮点心好吃到超乎设想杂粮

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