半岛体育谷物的界说尚有良多。有人说是“稻、粟、黍、麦、米”，有人说是“挂、藤、根、角杂粮、穗”，尚有人以为杂粮是指一齐粮食作物，是粮食的总称。但郑重来说，五谷杂粮照旧以下五种。

　　稻谷：稻谷原本便是水稻，是一种常见的粮食作物。它被收割后实行加工，也便是咱们时时吃的大米，是“粒头”。大米能很好的补中益气，起到很好的补脾胃、养阴润肺的效率，适合煮粥摄生。

　　幼麦：幼麦也是人类的主食。它活着界各地平常种植杂粮。它能够被磨碎来造造面包和其他食品半岛体育，也能够被发酵来造造啤酒。幼麦还拥有很好的养心安神、补气止汗的出力，富厚的养分因素能够很好的增加人体养分。

　　大豆：古称蜀杂粮，富含卵白质，用于造造豆成品。大豆养分因素全盘，富含卵白质、脂肪和多种伙食纤维，能低落胆固醇，养胃减脂，促使人体消化招揽半岛体育。

　　玉米：幼米原本便是玉米，也是杂粮之一，被称为龟龄食物。玉米含有富厚的维生素和多种微量元素，不单能增加人体所需的养分半岛体育，还拥有很好的防癌抗癌效率。

　　马铃薯：薯粮厉重指那些块茎类作物，如红薯、土豆等。马铃薯类作物养分代价额表高，有很好的清肠润肠出力。土豆中含有的维生素C等养分物质也能起到很好的抗癌效率杂粮，是一种额表壮健的农作物。半岛体育五谷杂粮有哪五种（五谷杂粮席卷哪几种粮食）