半岛体育挑食、偏食是儿童喂养历程中最常见但又最难确认的一种饮食举动习俗，不必定是有消化疾病杂粮。

　　也许，有时挑食、偏食是儿童自己需求的一种回护性举动，他 / 她恐怕觉得某种食品吃了不畅速杂粮。

　　挑食恐怕是儿童因质地、口胃、气息或表观而拒绝某些特定的食品，展示恐慌且厌烦的反映半岛体育，从蹙额愁眉、禁止到吐逆，拒绝新食品。

　　孩子是否因挑食导致摄入食品量亏空，可能通过儿童的体格成长速率（如身高寻常成长速率，见下表）来评估。总的准则是填补食品品种、知足多种养分素需求、保障寻常的成长发育。

　　儿童挑食和偏食与供养者喂养举动及家庭内部的就餐境遇亲昵干系，这里供应几个家庭过问的才具措施。

　　固然杂粮也是谷类食品，但养分价钱不如米、面。如谷类食品卵白质的生物学价钱：大米为77、幼麦 67、玉米 60、高粱 56、幼米 57。

　　现正在不少成人消化才智比力强半岛体育，养分过剩，需求低浸能量，以是倡议吃点杂粮或粗粮。儿童宜采选质地较高的谷类如米、面。

　　民间有“以形补形”的说法，以为核桃果仁形似人的大脑半岛体育，儿童吃了有帮大脑发育。这种浮浅的比喻并不科学。

　　核桃属坚果，坚果含脂肪比力多，不易消化。坚硬的颗粒状坚果存正在某些安笑隐患，不但可致幼儿窒碍，假使儿童对坚果花生过敏，还恐怕致命。

　　固然核桃、芝麻、花生是养分价钱较高的食品，可是油料食品不宜动作儿童的老例食品，核桃、芝麻、花生打成的糊更不是婴幼儿的理思食品杂粮，故不倡议给3岁以下的儿童吃坚果。半岛体育保藏：孩子挑食偏食？适用家庭干与技术→杂粮